Главная»Авторы»Эскофье Огюст

Отправка книг в течение 7 дней

Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни Эскофье Огюст
Кулинарный путеводитель. ...
Подробнее...
433 грн. Купить

Эскофье Огюст «Кулинарный путеводитель. Рецепты от короля французской кухни»

433 грн.
Купить Автор: Эскофье Огюст
Издательство: 2Центрполиграф
Вес: 0.00г
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска 2014
Количество страниц: 879
ISBN-код: 978-5-227-05274-2
Серия: Отдельные издания. Кулинария

Эта книга — подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано ­несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейско …
Показано с 1 по 1 из 1 (всего 1 страниц)


Гарантия сохранности !