Пол К. «200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый»

Отправка книг Эксмо в течение 7 дней

200 кулинарных навыков, которыми должен владеть каждый
Автор: Пол К.

Издательство: Эксмо
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска: 2014
Количество страниц: 256
ISBN-код: 978-5-699-71929-7
Серия: Вне серии

Что еще почитать

Кресало (англійською)

Андерсен Ганс Христиан

Кресало (англійською)
Подробнее...
Хвацькі вірші — Бешкетні вірші

Фалькович Григорий

Хвацькі вірші — Бешкетні вірші
Подробнее...
Золотий павучок

Малкович Иван

Золотий павучок
Подробнее...
Гусенятко — Козак Петро Мамарига

Винграновский Николай

Гусенятко — Козак Петро ...
Подробнее...
Недоступна

Описание

Чтобы приготовить любое, даже самое простое блюдо, необходимо обладать базовыми кулинарными навыками. Ни один шеф-повар не стал бы профессионалом, если бы не знал, как правильно разделать курицу, покрыть торт глазурью, приготовить бульон и даже простой омлет. Даже если вы не планируете покорять гастрономический Олимп, основные кулинарные приемы помогут вам избежать досадных ошибок и приготовить любое блюдо быстро, правильно и красиво. В нашей книге вы найдете 200 основных кулинарных навыков от нарезки продуктов, до технологии выпечки, подробное описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, а также сотни советов от профессиональных поваров. Освоив основные техники приготовления, вы сможете экспериментировать на кухне, готовить сложные интересные блюда и удивлять всех вокруг новыми блюдами!

Отзывы (1)

Красочная книга с оригинальным макетом. Описание самых главных кулинарных навыков, без которой не обойдется ни одна хозяйка! Подробнейшее описание каждого шага, множество пошаговых фотографий, сотни советов от профессиональных поваров.
"Эксмо" 2014-09-03 12:00:00

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш Отзыв:


    Отправить


Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.

При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.