Белоцерковская Ника «#Пастапаста»

Отправка книг Эксмо в течение 7 дней

#Пастапаста
934 грн.
Автор: Белоцерковская Ника

Издательство: Эксмо
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска: 2015
Количество страниц: 264
ISBN-код: 978-5-699-81383-4

Что еще почитать

#неслипнется

Белоцерковская Ника

#неслипнется
Подробнее...
Всё под елку

Белоцерковская Ника

Всё под елку
Подробнее...
#Мясомясо

Белоцерковская Ника

#Мясомясо
Подробнее...
Гастрономические рецептыши

Белоцерковская Ника

Гастрономические рецептыши
Подробнее...
Пролистать Купить

Описание

Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех остальных, потому что нет ближе нам продукта, чем макароны и пицца. "#пастапаста", дорогие читатели, сокровищница превращений муки, воды, яиц и оливкового масла в простую, самую вкусную, всем подходящую еду. Ника дружит с лучшими шефами Италии, и их рецепты, традиции, дома, кухни представлены в книге во всей красе. Вам нужно настроение? Откройте "Пасту-пасту" и приготовьте спагетти с чесноком и острым перцем от Романо Гардини, проще не бывает, как говорит Ника. Нужно произвести впечатление - тогда талльятелле с кроликом от Сильвестра Вахида. Ника исследует продукт в целом - это не просто рецепты. Это земля, климат, люди, умелые руки, вода, итальянский язык, вино - и Ника все это снимает лучше Феллини и Тестино. Италия - в рассказах, путешествиях, продуктах, фото - вся в книге "#пастапаста".

Отзывы (1)

Паста – это второй хлеб нашей родины, ни у кого не возникнет и вопроса, зачем эта книга. Тем более от Ники Белоцерковской, с ее лучшими итальянскими шеф-поварами, великолепной пошаговой съемкой блюд, точными рецептами и рассказами о создании пасты. Какую пшеницу выращивают, как мелят муку (иногда и «дедовским» способом, каменными жерновами), какую воду берут. Что лучше свежая или сухая паста? Как варить, какие стандартные объемы для воды и порций пасты, какой соус быстрый в приготовлении, какой трудоемкий, но обязательный для праздничных блюд. Паста-паста – это книга для дома, для приличного подарка, для увлекательного чтения и для визуального путешествия по благодатным итальянским местам.
"Эксмо" 2015-11-23 12:00:00

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш Отзыв:


    Отправить


Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.

При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.