Ханкишиев Сталик «Базар, казан и дастархан»

Комплектация книг АСТ в течение 7 дней

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Блиск і полум’я. Біографія діамантів

Бергстин Рашель

Блиск і полум’я. Біографія ...
Подробнее
Країна стартапів. Історія ізраїльського економічного дива

Сенор Дэн

Країна стартапів. Історія ...
Подробнее
Сатирикон.Поезії

Драч Иван

Сатирикон.Поезії
Подробнее
Оріон Золотий.Театр

Драч Иван

Оріон Золотий.Театр
Подробнее
Оріон Золотий.Театр

Драч Иван

Оріон Золотий.Театр
Подробнее
Самая первая энциклопедия

Энциклопедия

Самая первая энциклопедия
Подробнее
Спалах! Сила несвідомих думок, або Як не заважати мозку приймати рішення

Гладуелл Малкольм

Спалах! Сила несвідомих думок, ...
Подробнее
Дари недосконалості. Як полюбити себе таким, який ти є

Браун Брене

Дари недосконалості. Як ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.