Ханкишиев Сталик «Базар, казан и дастархан»

Комплектация книг АСТ в течение 7 дней

Описание

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдогонку двум бестселлерам - "книге риса" ("Казан, мангал и другие мужские удовольствия") и "книге мяса" ("Казан, баран и дастархан") написал "книгу повседневной восточной еды" - увлекательную историю об альфах и омегах ежедневного питания людей на Востоке. Получился обаятельный рассказ о подзабытом нами вкусе самых простых натуральных продуктов: хлеба, чая, молока, фруктов, овощей, специй... Обстоятельное, приправленное мягким юмором повествование о блюдах, названия которых знакомы нам до боли (долма, самса и чебурек; халва, нуга и пахлава; и торт Наполеон сюда же!) и совсем не знакомы ("пармуда - не то, что вы подумали"). Композиция книги так же продумана, рациональна и изящна, как композиция восточного стола: последовательность глав продиктована очередностью подачи блюд на Востоке. Не будем лукавить: не все рецепты этой книги просты в исполнении, но, как утверждает ее автор, "труд делает жизнь вкуснее"!

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Казан, баран и дастархан

Ханкишиев Сталик

Казан, баран и дастархан
Подробнее
Казан, мангал и другие мужские удовольствия

Ханкишиев Сталик

Казан, мангал и другие мужские ...
Подробнее
Мангал

Ханкишиев Сталик

Мангал
Подробнее
Мангал

Ханкишиев Сталик

Мангал
Подробнее
Росiйська кухня

Альхабаш Елена

Росiйська кухня
Подробнее
Русская кухня

Альхабаш Елена

Русская кухня
Подробнее
Єврейська кухня

Тумко Ирина

Єврейська кухня
Подробнее
Еврейская кухня

Тумко Ирина

Еврейская кухня
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.