Бокюз Поль «Библия французской кухни Поля Бокюза»

Отправка книг АСТ в течение 7 дней

Библия французской кухни Поля Бокюза
Автор: Бокюз Поль

Издательство: АСТ
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска: 2014
Количество страниц: 784
ISBN-код: 978-5-17-085678-7

Что еще почитать

Мои лучшие рецепты

Бокюз Поль

Мои лучшие рецепты
Подробнее...
Вышивка лентами шаг за шагом. Энциклопедия для начинающих

Энциклопедия

Вышивка лентами шаг за шагом. ...
Подробнее...
Я люблю кофе! Иллюстрированная книга о самом потрясающем напитке во Вселенной

Ивенская Ольга

Я люблю кофе! Иллюстрированная ...
Подробнее...
Руководство кройки и шитья (голубая)

Ошин Юлия

Руководство кройки и шитья ...
Подробнее...
Недоступна

Описание

Легендарный шеф-повар Поль Бокюз — живой классик французской кухни, обладатель множества премий, в том числе «Звезды Мишлена», наиболее известной и влиятельной на данный момент награды ресторанного рейтинга путеводителя «Красный гид Мишлен». Бокюз является автором многих поваренных книг, в которых он собрал около 500 рецептов сладких и соленых блюд традиционной классической кухни. Он акцентировал внимание на свежих полезных и всем доступных ингредиентах, используемых в приготовлении супов, суфле, паштетов, рыбы, мяса, овощей, тортов и пирожных. Практически все его рецепты предназначены для поваров-любителей, дабы вдохновить их на создание настоящих кулинарных шедевров в домашних условиях, не затрачивая при этом огромных усилий, и позволить читателям переосмыслить и перенять опыт знаковых французских кулинаров, не покидая своей кухни.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш Отзыв:


    Отправить


Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.

При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.