Задворный Виталий «Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Италия. История гастрономии от Лукулла до наших дней
Автор:
Задворный Виталий
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо
Переплет:
Мягкая обложка
Год выпуска:
2014
Cтраниц:
544
ISBN-код:
978-5-699-57097-3
Серия:
История гастрономии. Подарочные издания
Все книги серии
Недоступна
Пролистать

Описание

В настоящее время итальянская кулинария покорила почти весь мир. Паста, ризотто, пицца стали в каком-то смысле символами Италии. Итальянские продукты и вина, итальянская кухня стремительно распространились по всему миру. Об истории становления высокой итальянской гастрономической культуры в книге расскажут непревзойденные специалисты в этой области: Виталий Задворный — кандидат философских наук, директор Института европейской цивилизации, главный редактор Российской Католической Энциклопедии, и Иван Лупандин — доцент кафедры философии МФТИ.

Отзывы (1)

Уникальное подарочное издание в эксклюзивной коробке с современным дизайном. Мелованная бумага, оригинальное оформление, большое количество красочных иллюстраций, как старинных картин-гравюр, так и современных фотографий. Увлекательный контент от ведущих экспертов в области европейской цивилизации.
"Эксмо" 2014-05-06 12:00:00

Написать отзыв

Что еще почитать

Росiйська кухня

Альхабаш Елена

Росiйська кухня
Подробнее
Русская кухня

Альхабаш Елена

Русская кухня
Подробнее
Єврейська кухня

Тумко Ирина

Єврейська кухня
Подробнее
Еврейская кухня

Тумко Ирина

Еврейская кухня
Подробнее
Схiднi солодощi

Санина Ирина

Схiднi солодощi
Подробнее
Восточные сладости

Санина Ирина

Восточные сладости
Подробнее
Смак Азiї: кухнi Китаю та Японiї

Середа Ирина

Смак Азiї: кухнi Китаю та Японiї
Подробнее
Любимые запеканки, пудинги, чизкейки

Сборник

Любимые запеканки, пудинги, ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.