Андреев В. «Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов»

Отправка книг КСД в течение 7 дней

Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов
Автор: Андреев В.

Издательство: КСД
Вес: 340.00г
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска: 2015
Количество страниц: 384
ISBN-код: 978-966-14-8738-2
Серия: Кулинария

Что еще почитать

Большая книга запеканок. Мясные, рыбные, овощные, крупяные. 700 рецептов для духовки и микроволновки

Сборник

Большая книга запеканок. Мясные, ...
Подробнее...
Сырники, творожники, сочни, хачапури и другие блюда с творогом

Сборник

Сырники, творожники, сочни, ...
Подробнее...
Украшаем выпечку масляным кремом, сахарной глазурью, марципаном

Сборник

Украшаем выпечку масляным ...
Подробнее...
Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, пироги, пицца, оладьи, печенье. Вкусно и полезно!

Ивченко З.

Выпекаем без муки. Хлеб, булочки, ...
Подробнее...
Недоступна

Описание

Копченый окорок, балык, ветчина, пастрома, пряный шпик, пикантное сало, домашняя салями, карбонад, копченые куриные крылышки, малосольная семга, копченый лещ и даже копченый сыр, овощи и фрукты вы легко приготовите дома самостоятельно! При этом вы будете точно уверены в качестве полученных угощений. В книге описаны все самые популярные способы приготовления: горячее и холодное копчение, разные способы засола, вяления, варианты маринадов. Вы узнаете, как выбрать и подготовить для приготовления свинину, говядину, баранину, птицу, рыбу, грибы, сыр, овощи и фрукты.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш Отзыв:


    Отправить


Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.

При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.