Похлебкин Вильям «Кухни Закавказья и Средней Азии»

Отправка книг Эксмо в течение 7 дней

Кухни Закавказья и Средней Азии
Автор: Похлебкин Вильям

Издательство: Эксмо
Переплет: Твердый переплет
Год выпуска: 2015
Количество страниц: 320
ISBN-код: 978-5-699-75105-1

Что еще почитать

Национальные кухни

Сборник

Национальные кухни
Подробнее...
Чай

Похлебкин Вильям

Чай
Подробнее...
Мое меню

Похлебкин Вильям

Мое меню
Подробнее...
Чай

Похлебкин Вильям

Чай
Подробнее...
Пролистать Недоступна

Описание

В этой книге мы объединяем рассказ Вильяма Похлебкина о кухнях Закавказья ( Армении, Грузии, Азербайджана) и среднеазиатских кухнях ( Узбекистана, Туркменистана, Таджикистана), а также о Казахских и Киргизских кухнях. Климатические условия, исторические особенности - все вылилось в неиссякаемый горный поток лепешек, патырей, лавашей, мясных и рыбных изделий, разнообразных соусов, затейливых сластей. Как грузинское многоголосье звучит во всех блюдах разнотравье, ключевая вода и восточное терпение. Кухни эти не простые, но как говорит автор: не жаль затраченного времени на приготовление, если есть превосходный результат. А он, по точным рецептам Вильяма Похлебкина - вам обеспечен.

Отзывы (1)

В семье популярнейшей серии В.В.Похлебкина - пополнение. Наконец мы напечатали "Кухни Закавказья и Средней Азии". А какие это кухни? - Конечно, Грузии, Армении, Азербайджана, Казахстана и Киргизии, а также Узбекистана, Таджикистана и Туркмении. В этих странах каждая женщина знает, как делать вкуснейшие лепешки с труднопроизносимыми названиями, творить плов на семью из 20 человек, не зажаривать шашлыки до угольков, настаивать компоты из яблок и изюма, угощать детей сладкой штукой "чак-чак". У нас тоже теперь есть шанс прослыть покорной восточной женщиной, всегда получающей сильного и ловкого мужчину - ведь теперь точнейшие рецепты Похлебкина будут у нас под рукой в аккуратном черно-белом исполнении в удобной небольшой книге.  
"Эксмо" 2015-01-03 12:00:00

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш Отзыв:


    Отправить


Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.

При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.