Мацухиса Нобуюки «Нобу Now»

Комплектация книг Иностранка в течение 7 дней

Нобу Now
455 грн.
Автор:
Мацухиса Нобуюки
Все книги автора
Издательство:
Иностранка
Все книги Иностранка
Вес:
1700.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2013
Cтраниц:
256
ISBN-код:
978-5-389-05099-0
Серия:
Высокая кухня
Все книги серии
Купить
Пролистать

Описание

Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империя великого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов. «Если в городе есть ресторан Нобу, туда стоит поехать», – говорят поклонники его кулинарного таланта. Несколько лет назад Нобу выпустил книгу любимых рецептов из рыбы и морепродуктов. Издание стало мировым бестселлером. Новая книга «Нобу Now» вновь демонстрирует читателям неповторимую манеру мастера, соединившую в себе лучшие черты кухни разных стран и народов. Нобу на сей раз использует не только дары моря: он предлагает превосходные оригинальные рецепты блюд из мяса, птицы и овощей. А чудесные десерты напоминают о свойственной японцам тонкости восприятия вкусов и об их удивительном чувстве прекрасного. Главная черта стиля Нобу – умение при помощи самых простых приемов подчеркнуть вкус и аромат ингредиентов. В книге «Нобу Now» автор показывает, насколько неожиданно и в то же время естественно можно применять этот принцип, получая в результате блюда, столь любимые поклонниками Нобу, – легкие, изысканные, современные.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Hygge. Секрет датского счастья

Викинг Мейк

Hygge. Секрет датского счастья
Подробнее
Вино. Практический путеводитель

Пакетт Мадлен

Вино. Практический путеводитель
Подробнее
Просто как Бокюз

Мюллер Кристоф

Просто как Бокюз
Подробнее
Кулинарная матрица

Биттман Марк

Кулинарная матрица
Подробнее
Вино. Практический путеводитель

Пакетт Мадлен

Вино. Практический путеводитель
Подробнее
Про варенье. 46 вкусных наклеек

Долецкая А

Про варенье. 46 вкусных наклеек
Подробнее
Про варенье

Долецкая А

Про варенье
Подробнее
Элементы питания

Мирамс П.

Элементы питания
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.