Сборник «Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина
Автор:
Сборник
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо
Вес:
456.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2014
Cтраниц:
144
ISBN-код:
978-5-699-73594-5
Серия:
Кулинария. Классические издания
Все книги серии
Недоступна
Пролистать

Описание

Изначально книга предназначалась для денщиков — солдат, которые состояли при офицерах царской армии в качестве прислуги и на которых нередко возлагались обязанности повара. А потому автор взяла на себя трудную задачу за короткое время и с помощью небольшого по объему пособия буквально с нуля научить готовить вкусные и разнообразные блюда совершенно неопытных в кулинарном деле людей. И судя по тому, что до 1914 года книга переиздавалась пять раз, госпоже Плешковой удалось выполнить задуманное. Мы же в свою очередь с удовольствием рекомендуем это издание не только тем, кто лишь начал постигать искусство приготовления пищи, но и искушенным любителям интересных рецептов с историей.

Отзывы (1)

Семейная кулинария. Прекрасный подарок! Продолжение новой серии "Кулинария. Классические издания", в которой вышли Е. Молоховец, Н. Коломийцова, П. Александрова-Игнатьева, Е. Авдеева и другие классические произведения.
"Эксмо" 2014-09-03 12:00:00

Написать отзыв

Что еще почитать

Домашний французский стол

Власов А.

Домашний французский стол
Подробнее
О приготовлении варений и других сладких консервов

Сборник

О приготовлении варений и ...
Подробнее
Кондитерское искусство. Описание изделий и их приготовление

Сборник

Кондитерское искусство. ...
Подробнее
Подарок молодым хозяйкам

Молоховец Елена

Подарок молодым хозяйкам
Подробнее
Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер

Сборник

Винокур, пивовар, медовар и ...
Подробнее
Большая рецептурная книга. Для молодых хозяек

Коломийцова Н.А

Большая рецептурная книга. Для ...
Подробнее
Быстрый обед

Ивченко Зоряна

Быстрый обед
Подробнее
Геометрические орнаметы

Наниашвили Ирирна

Геометрические орнаметы
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.