Белоцерковская Ника «Про еду, про вино, Прованс»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Про еду, про вино, Прованс
Автор:
Белоцерковская Ника
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо
Вес:
1776.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2012
Cтраниц:
368
ISBN-код:
978-5-699-53546-0
Серия:
Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература
Все книги серии
Недоступна

Описание

За время, прошедшее с выпуска сверхпопулярных «Рецептышей» и «Диетышей», Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, еще больше влюбиться в процесс фотографии и открыть первую «русскую» зарубежную кулинарную школу – в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника смогла еще глубже погрузиться в кухню своего любимого региона. Результат 2 летней работы перед вами – из 400 рецептов отобраны 90, лучшим образом отражающие традиции и современность самой знаменитой провинциальной кухни Франции, их сопровождают почти тридцать статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса и подробный рассказ о местных винах. От закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель непременно найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь à la provençale – это прежде всего оливковое масло, томаты и чеснок!

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

#неслипнется

Белоцерковская Ника

#неслипнется
Подробнее
Всё под елку

Белоцерковская Ника

Всё под елку
Подробнее
#Пастапаста

Белоцерковская Ника

#Пастапаста
Подробнее
#Мясомясо

Белоцерковская Ника

#Мясомясо
Подробнее
Гастрономические рецептыши

Белоцерковская Ника

Гастрономические рецептыши
Подробнее
Росiйська кухня

Альхабаш Елена

Росiйська кухня
Подробнее
Русская кухня

Альхабаш Елена

Русская кухня
Подробнее
Єврейська кухня

Тумко Ирина

Єврейська кухня
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.