Мнацаканов Арам «Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Рецепты Арама Мнацаканова. Самые вкусные маршруты Европы
Автор:
Мнацаканов Арам
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо
Вес:
816.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2014
Cтраниц:
192
ISBN-код:
978-5-699-75904-0
Серия:
Кулинария. Авторская кухня
Все книги серии
Недоступна

Описание

Где лучший на Сицилии стритфуд? Как завтракать во французской глубинке? С кем выпивать на Майорке? Прославленный ресторатор Арам Мнацаканов - строгий, но понимающий герой ТВ-шоу "Адская кухня" и "На ножах", носитель уникального опыта неравнодушного и взыскательного путешественника. В этой книге собраны личные советы шефа, куда идти и что есть в Италии, Франции и Испании, а также как приготовить дома лучшие блюда трех великих гастрономических держав.

Отзывы (1)

Эта книга - описание идеального путешествия по трем важнейшим средиземноморским культурам, в каждой из которых особое внимание уделяется еде. Италия, Франция и Испания. Куда идти, где ужинать, что заказывать. Серьезную часть книги составляют рецепты Арама. Как приготовить в домашних условиях лучшие блюда трех стран - от яиц Бенедикт до карпаччо, от осьминого по-галисийски до панакоты. Арам Мнацаканов - "адский шеф", герой телевизионных проектов "Адская кухня" и "На ножах", с нуля создал ресторанную империю от петербургской "Пробки" на Белинского до московской "Пробки на Цветном". Человек ядерного обаяния и обезоруживающего напора, он одинаково легко находит язык с правителями и слугами и благодаря обширным связям, профессиональному нюху и неистребимому любобытству в каждой стране находит лучшие места.
"Эксмо" 2015-01-03 12:00:00

Написать отзыв

Что еще почитать

Бургеры

Третьякова А.

Бургеры
Подробнее
Паста. Ризотто. Аперитивы

Бонтемпи Валентино

Паста. Ризотто. Аперитивы
Подробнее
Салаты: самоучитель для настоящих женщин

Кутовая Ирина

Салаты: самоучитель для ...
Подробнее
Книга о русской вкусной и здоровой еде

Антипова Л.В.

Книга о русской вкусной и ...
Подробнее
Съедобное несъедобное (Большая книга потрохов)

Шишкин Иван

Съедобное несъедобное (Большая ...
Подробнее
Про еду и не только

Ёж П.

Про еду и не только
Подробнее
Тапас

Кетглас Адриан

Тапас
Подробнее
Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только

Абдуллаев Марат

Плов, шурпа, лагман, шашлык и не ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.