Ганиев Хаким «Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Описание

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку. У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре - все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Детское питание от рождения и старше

Высоцкая Юлия

Детское питание от рождения и ...
Подробнее
Ни рыбы, ни мяса. О вегетарианской пище и пище для души

Сушко Екатерина

Ни рыбы, ни мяса. О ...
Подробнее
Я и моя хлебопечка

Китаева Анна

Я и моя хлебопечка
Подробнее
Домашние заготовки для современной хозяйки. Лучшие рецепты

Сборник

Домашние заготовки для ...
Подробнее
Записки мясника. Избранные рецепты

Конюхов Григорий

Записки мясника. Избранные ...
Подробнее
Плюшки для Лёлика. Домашние рецепты

Высоцкая Юлия

Плюшки для Лёлика. Домашние ...
Подробнее
Гриль. Мужские рецепты

Пискунов Влад

Гриль. Мужские рецепты
Подробнее
Плов - дело тонкое. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

Ганиев Хаким

Плов - дело тонкое. Восточный пир ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.