Сборник «Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сырам»

Комплектация книг Эксмо в течение 7 дней

Сыры. Подробный путеводитель по лучшим сырам
Автор:
Сборник
Все книги автора
Издательство:
Эксмо
Все книги Эксмо
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2015
Cтраниц:
352
ISBN-код:
978-5-936-79195-6
Серия:
Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги
Все книги серии
Недоступна
Пролистать

Описание

Эта книга является полным руководством по сырам, включающим подробное описание более 750 видов продукта из всех значимых стран, занимающихся производством.Издание разбито по географическому принципу: от страны к региону. Каждая глава начинается с иллюстрированной карты, на которой читатель найдет визуальное отражение расположения каждого сыра и его местоположение. Общие разделы издания помогут читателю ориентироваться при выборе сыра в магазине, на рынке и ресторане. Под четким руководством экспертов читатель научится формировать сырные тарелки в домашних условиях и понимать, какой она должна быть в ресторане. Дегустационные заметки помогут понять и насладиться классическими и современными сочетаниями сыров с другими продуктами и напитками.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих

Сборник

Ларусс. Полный курс кулинарии ...
Подробнее
Италия. Гастрономия

Путеводитель

Италия. Гастрономия
Подробнее
Рыба и морепродукты. Большая кулинарная книга

Сборник

Рыба и морепродукты. Большая ...
Подробнее
Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих

Сборник

Ларусс. Полный курс кулинарии ...
Подробнее
Дичь. Большая кулинарная книга

Сборник

Дичь. Большая кулинарная книга
Подробнее
Классическая кулинарная книга

Сборник

Классическая кулинарная книга
Подробнее
Китай. Гастрономия

Сборник

Китай. Гастрономия
Подробнее
Росiйська кухня

Альхабаш Елена

Росiйська кухня
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.