Погодин Кирилл «Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть»

Комплектация книг 2Питер в течение 14 дней

Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Автор:
Погодин Кирилл
Все книги автора
Издательство:
2Питер
Все книги 2Питер
Вес:
357.00г
Переплет:
Твердый переплет
Год выпуска:
2012
Cтраниц:
224
ISBN-код:
978-5-459-01098-5
Серия:
Начать и преуспеть
Все книги серии
Недоступна

Описание

Мечтаете заняться кейтерингом, но не знаете, как? Перед вами книга, написанная экспертом в этой области. Она освещает все основные этапы запуска ресторана выездного обслуживания, отвечает на самые насущные и практичные вопросы, которые раньше некому было задать. Здесь подробно описаны все этапы успешного запуска работы кейтеринг-компании, техника оказания кейтеринг-услуг, даны советы по продвижению и работе с клиентами. Также рассмотрены возможные "подводные камни", которые могут встретиться в процессе деятельности. Рекомендуется руководителям, управляющим и менеджерам традиционных ресторанов, баров, кафе, гостиниц, кейтеринг-компаний, банкетных служб и служб доставки, а также предпринимателям, которые находятся в самом начале пути создания данного бизнеса.

Отзывы

Нет отзывов об этой книге.

Написать отзыв

Что еще почитать

Салон цветов: с чего начать, как преуспеть

Крутов Дмитрий

Салон цветов: с чего начать, как ...
Подробнее
Рекламное агентство: с чего начать, как преуспеть

Голованов Василий

Рекламное агентство: с чего ...
Подробнее
Малый автобизнес: с чего начать, как преуспеть

Волгин Владислав

Малый автобизнес: с чего начать, ...
Подробнее
Частный детский сад: с чего начать, как преуспеть

Зицер Вадим

Частный детский сад: с чего ...
Подробнее
Турфирма: с чего начать, как преуспеть

Мохова Юлия

Турфирма: с чего начать, как ...
Подробнее
Прибыльная турфирма. Советы владельцам и управляющим

Ватутин Сергей

Прибыльная турфирма. Советы ...
Подробнее
Розничный магазин: с чего начать, как преуспеть

Бочарова Анна

Розничный магазин: с чего ...
Подробнее
Детский клуб: с чего начать, как преуспеть. Практическое руководство по организации детского развивающего центра

Тимофеева Софья

Детский клуб: с чего начать, как ...
Подробнее

Гарантия сохранности !

Украинский книжный интернет-магазин "KNIGIng" несёт полную ответственность за сохранность и целостность при доставке заказа.
При отправке книг мы используем специальный "книжный" картон и вставки-усилители. Все заказы дополнительно упаковываем в фирменные пакеты "Новой Почты" или стретч-плёнку.